Receita sorvetes & picolés profissional sorveteiro
Receita Sorvetes & Picolés Profissional Sorveteiro Curso Completo + Certificado Válido Em Todo Território Brasileiro.
Neste curso o aluno vai aprender nossas receitas mais incríveis e nossos maiores segredos na arte da fabricação de sorvetes e picolés de altíssima qualidade e sabor irresistível que faz sucesso em qualquer sorveteria.
Soverte é umas das sobremesa mais consumida quase no mundo inteiro principalmente no brasil por ser país tropical, portanto trabalhar com sorveteria pode ser altamente lucrativo
O Que Você Vai Aprender No Curso:
- O que é um Açúcar com Glucóse?
- Kerry 800 e Topping, o que é e para que serve?
- Emulsificante, o que ele faz?
- Tipos de Leite
- Função principal da Liga Neutra no Sorvete
- Mesclas e Saborizantes
- Como Utilizar a Balança?
- Liquidificador Batedor de Calda do Sorvete
- Maquina de fazer Milk Shake
- Cuidados com as Taças, Casquinhas e Cascão
- Como configurar seu Freezer?
- Maquina de Fazer Sorvete
- Maquina de Fazer Picolé
- Como fazer o Sorvete de Banana Caramelizada?
- Como fazer a Mescla para colocar no Sorvete de Maracujá?
- Como fazer a Mescla para colocar no Sorvete de Abacaxi – VEJA Mais Aqui
São + De 200 Receitas De Como Fazer Sorvetes & Picolés Profissional
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